Oleh Oleh Makanan dan Minuman di Jakarta

1. Kerak Telor

Jakarta identik dengan Kerak Telor. Kuliner khas Betawi ini sudah menjadi trade mark-nya Jakarta. Tidak ada pedagang di daerah lain yang menjual Kerak Telor. Jika ingin mencicipinya, tentu saja Anda harus datang ke Jakarta terlebih dahulu. Kerak Telor adalah makanan tradisional Betawi yang cukup digemari, khususnya bagi warga Jakarta. Selain rasanya yang khas, proses pembuatannya yang unik kerap menjadi daya tarik tersendiri.
Kudapan Kerak Telor khas Jakarta
Kudapan Kerak Telor khas Jakarta via newsfloods.wordpress.com
Sayangnya, kini Kerak Telor lambat laun menjadi kuliner yang langka karena jarang yang menjual makanan khas ini di hari-hari biasa. Jika kita ingin membeli kudapan khas Betawi ini untuk oleh-oleh keluarga di rumah, Anda dapat datang ke Jakarta bertepatan dengan diselenggarakannya even Pekan Raya Jakarta (PRJ). Biasanya, ada beberapa stand yang menjual Kerak Telor. Atau, jika beruntung Anda dapat menemukan penjual Kerak Telor di kawasan wisata Setu Babakan di Jagakarsa atau di kawasan Kota Tua Jakarta.

2. Kue Geplak

Sama seperti Kerak Telor, Kue Geplak adalah makanan tradisional khas Betawi yang kini mulai langka. Meskipun banyak penjual kue khas Betawi, namun jarang dijumpai Kue Geplak diantara berbagai jenis kue yang ditawarkan. Jika Anda ingin membelinya untuk oleh-oleh, datang saja ke Bintaro. Di daerah ini, masih terdapat beberapa home industry yang memproduksi Kue Geplak meski hanya dalam skala kecil.
Kue Geplak khas Betawi
Kue Geplak khas Betawi via indonesiakaya.com
Kue Geplak memiliki rasa manis yang dominan, tekturnya lembut, dan sering digunakan untuk serah-serahan dalam acara adat pernikahan masyarakat Betawi. Kue ini terbuat dari beras dengan dominasi warna putih dan cokelat. Proses pembuatannya cukup mudah. Makanan yang juga merupakan oleh–oleh khas Jakarta ini dinamakan sebagai Kue Geplak karena proses meratakan adonannya menggunakan tangan dengan cara dipukul atau ditepuk-tepuk.

3. Roti Buaya

Makanan khas dari Betawi ini dinamakan roti buaya karena ukurannya yang super jumbo. Seperti halnya Kue Geplak, Roti Buaya biasanya muncul pada acara pernikahan yang mengggunakan adat Betawi dimana mempelai laki-laki membawa Roti Buaya sebagai salah satu bagian dari seserahan.
Roti Buaya khas Betawi
Roti Buaya khas Betawi via wikipedia.org
Menurut budaya Betawi, Roti buaya adalah lambang kesetiaan. Masyarakat Betawi percaya bahwa buaya hanya kawin sekali seumur hidup. Ini menjadi simbol mempelai lelaki yang harus memiliki karakter dan sifat penyayang dan setia seumur hidup. Berbeda dari Kue Geplak yang terbialng sulit ditemukan, Roti Buaya cukup mudah ditemukan di beberapa pusat makanan dan oleh-oleh khas Jakarta.

4. Kembang Goyang

Kue Kembang Goyang termasuk salah satu makanan khas Betawi meski kenyataannya makanan ini juga sering dijumpai di beberapa daerah di Indonesia. Di daerah Sumatera, kue ini populer dengan sebutan Kembang Loyang, sementara di Jawa Timur terkenal dengan sebutan Mentari. Di Bali, Kembang Goyang menjadi bagian dari sesaji dalam ritual keagamaan.
Kembang Goyang khas Betawi
Kembang Goyang khas Betawi via beritakebonbaru.blogspot.co.id
Kue Kembang Goyang khas Betawi ini memiliki bentuk yang khas menyerupai bunga matahari. Kue ini terbuat dari adonan tepung beras ditambah gula pasir, telur, dan vanilli dengan aroma khas karena ditambah perasan air jahe.

5. Dodol Betawi

Oleh-oleh khas Jakarta yang satu ini adalah jajanan yang wajib dibeli sepulang dari Jakarta. Dodol Betawi sebenarnya termasuk varian dodol sebagaimana pada umumnya, hanya saja Dodol Betawi terbuat dari campuran ketan hitam, ketan putih, dan durian.
Dodol Betawi khas Jakarta
Dodol Betawi khas Jakarta via makanankhasjakarta.wordpress.com


Bahan-bahan dan proses pembuatannya sangat rumit, jadi wajar jika Dodol Betawi ini cukup sulit ditemukan di toko kue. Biasanya, makanan ini mudah dijumpai pada acara pernikahan, pesta syukuran, saat bulan Ramadhan, Hari Idul Fitri, maupun perayaan Idul Adha. Menjelang hari raya Lebaran, Dodol Betawi terbilang sangat laris dibeli masyarakat.
6. Bir Pletok
Sajian pelengkap makanan Dodol Betawi adalah Bir Pletok. Meskipun menggunakan kata “bir”, minuman ini 100 persen bebas alkohol. Bahan baku Bir Pletok adalah bahan-bahan tradisional, seperti sari jahe asli, sari bunga Selasih, gula, dan beberapa jenis akar-akaran.
Bir Pletok khas Betawi
Bir Pletok khas Betawi via thejakartareview.wordpress.com
Saat pertama kali minum Bir Pletok, rasa di lidah adalah rasa pedas yang sedikit menyengat. Ini disebabkan kandungan air jahe asli yang ada di dalamnya. Lalu, tubuh akan terasa hangat karena pengaruh percampuran bahan-bahan dalam Bir Pletok tersebut. Minuman ini sangat baik untuk kesehatan dan cocok diminum saat cuaca dingin.

7. Keripik Buah KRIPIKITA

Jika keripik Singkong terlalu biasa sebagai oleh-oleh, Anda dapat mencoba variasi lain seperti yang ditawarkan Kripikita. Ada varian keripik buah yang ditawarkan, misalnya Keripik Nangka, Keripik Apel, Keripik Salak Pondoh, Keripik Nanas, Keripik Mangga, Keripik Pisang Caramel, dan masih banyak lagi.
Keripik Buah KRIPIKITA di Jakarta
Keripik Buah KRIPIKITA di Jakarta via kripikita.com
Keripik buah Kripikita ini sangat cocok sebagai oleh-oleh karena tahan hingga beberapa bulan. Anda bisa mendapatkan oleh-oleh ini di Mall WTC Matahari Unit G-115 (Lt. Ground dekat ATM Center).

8. Kue Semprong Glory

Oleh-oleh khas Jakarta yang satu ini berbentuk sederhana, tapi rasanya sangat enak. Namanya Kue Semprong, merk Glory. Cemilan yang satu ini memang cocok untuk oleh-oleh karena selain rasanya yang gurih, Kue Semprong juga tahan lama. Sekedar rekomendasi, varian rasa yang paling enak adalah rasa wijen. Bentuknya lebih padat dan wangi wijennya sangat mengundang selera.
Kue Semprong di Jakarta
Kue Semprong di Jakarta
Jika Anda tertarik hendak membeli Kue Semprong Glory ini, tidak perlu jauh-jauh dan langsung saja ke Jalan KS. Tubun III No. 2 Slipi Jakarta Barat. Tersedia Kue Semprong rasa Wijen dalam kemasan toples 600 gram atau kemasan dus 250 gram.

9. Marquerite Nougat

Berwisata ke Jakarta rasanya belum lengkap jika pulang tidak membawa oleh-oleh Marquerite Nougat. Bertempat di Jalan Kelapa Puan Timur V NB5 No. 10 Kelapa Gading, Marquerite Nougat menyediakan Nougat yang cocok sebagai oleh-oleh. Rasanya enak, manisnya pas, serta tidak mengandung bahan pengawet karena dibuat dari bahan-bahan premium berkualitas.
Marquerite Nougat khas Jakarta
Marquerite Nougat khas Jakarta via nougatworld.com
Marquerite Nougat tidak membuat Anda cepat haus, juga tidak lengket di gigi. Tak kurang dari 13 rasa Nougat tersedia untuk Anda pilih, kebanyakannya dari Eropa dan Australia. Selain Nougat yang enak, juga tersedia Cookies dan Selai aneka rasa. Ada 3 macam rasa Selai, yaitu rasa Lemon, Coffee, dan Green Tea.

10. Pepes Tulang Lunak Ikan Mas – PeTulu

Mau membawa oleh-oleh makanan siap saji dengan packaging yang unik? Beli saja Pepes Tulang Lunak Ikan Mas – PeTulu. Pepes ikan yang satu ini memang unik dan cocok sebagai oleh-oleh khas Jakarta. Pepes Ikan Mas ini tidak hanya bisa dimakan dagingnya, tapi tulangnya juga sangat lunak.
Pepes Tulang Lunak Ikan Mas – PeTulu
Pepes Tulang Lunak Ikan Mas – PeTulu via maartikapr.wix.com
Pepes Tulang Lunak Ikan Mas – PeTulu terbilang tepat untuk diet karena bumbu-bumbunya diambil dari bahan-bahan tradisional. Memasaknya dengan cara dikukus daun pisang dan ikannya dipotong-potong, bukan dihaluskan seperti pepes kebanyakan. Jika ingin menikmati Pepes Tulang Lunak Ikan Mas – PeTulu, Anda dapat pergi ke Mayestik Citywalk Lantai 1. Atau, tinggal pesan saja karena layanan delivery order tersedia.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

minuman khas pontianak

makanan khas kalimantan timur

makanan khas yogyakarta